Tot nader bericht gesloten.

Flore is weer een beetje aan de beterende hand na een covid-infectie en verwacht in mei de winkel weer te kunnen openen.

Hoe ik me voel en hoeveel ik kan werken verschilt enorm van dag tot dag en lijkt de laatste weken niet eens vooruit te gaan.

Dus voor nu: de eerste yaaas is inmiddels klaar en de rest is in productie. De winkel gaat weer open op het moment dat er van alles weer een beetje op voorraad is. Wanneer dat is hangt volledig af van hoeveel mijn gezondheid toelaat, vandaar dat ik er nog even geen exacte datum aan hang.

Het kan ook zijn dat de witschimmelyaaas (het stuk dus, niet de smeerkezen) even uit het assortiment gaat. Deze is enorm arbeidsintensief en moet enkele weken lang iedere dag verzorgd worden. Ik weet dat ik hiermee een hoop mensen zou teleurstellen, maar zoals het er nu uit ziet is er teveel onzekerheid rond mijn gezondheid om zo'n grote en dure gok te kunnen nemen.

(Laatste update: 8 mei)

Kijk Jerry eens even gelukkig zijn dat hij niet (wederom onterecht) de schuld krijgt van deze pandemie. Aww.