Home » vulling voor wellington/pompoen

vulling voor wellington/pompoen

€ 6,00

Vulling voor een klassieke wellington, bijvoorbeeld, of een (fles)pompoen. Op basis van paddestoelen, zoete aardappelen en met cranberries voor een lekker winters tintje.

Je hoeft het dus alleen nog in te pakken in bladerdeeg/pompoen en af te bakken. Serveer met aardappelen en spruitjes uit de oven; aardappelpuree en arsperges; regenboogwortels; risotto...

Indicaties voor hoeveelheden:


1 persoon: 1 à 2 taartjes van bladerdeeg met 200gr vulling (300gr totaalgewicht)
6 personen: flespompoen van 1,2kg + 400-600gr vulling (1600-1800gr totaalgewicht)
6 personen: Wellington van +- 650gr bladerdeeg + 1000-1200gr vulling (1600-1850gr totaalgewicht)